Inserción socio laboral + compromiso social + sostenibilidad ambiental


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Satisfacción

Que creéis que puede sentir una persona que por circunstancias de la vida ha estado al borde de la exclusión social y gracias al duro trabajo de una Fundación y a las grandes personas que hay detrás de ella, les han podido ofrecer una formación de calidad y un tiempo de rodaje para conseguir la experiencia previa necesaria a un futuro trabajo #inserción ?

Pues yo creo que pueden sentir muchas cosas, desde el agradecimiento, admiración, cariño … hasta satisfacción. Por cierto siempre esta palabra  en mi cabeza va asociada a  Mick Jagger y su “Satisfaction”, aunque realmente la canción dice  “No me encuentro satisfecho” , que sería todo lo contrario , pero claro  simbolizaba el inconformismo de toda una generación rebelde, pero ahora no estamos hablando de eso.

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Ayer sábado, desde Novaterra Catering Sostenible, una de las empresas sociales de la Fundación, se ofreció un servicio  impecable, amable y sobre todo atento. Al entrar en la sala  la atención de los camareros fue amabilísima, en ningún momento podrías pensar que son personas en formación ni de poco rodaje . De manera individual cada uno de ellos y a lo largo de ese servicio se comportaron como auténticos maîtres y estoy segura que todos ellos “sudaron la gota gorda” -como se suele decir, aunque no se les notaba.

El resultado de esa gran labor a medida que iba desarrollandose el servicio  así como  todas las habilidades que demostraron estos compañeros , se traducían ni más ni menos en clientes satisfechos.  Y un cliente satisfecho ya es embajador del servicio. Así que deseamos  que todos los amig@s de la Fundación que nos reunimos ayer en este evento y disfrutamos tanto del servicio, podamos ser grandes embajadores.

Y que decir de los platos que salían de cocina. Ricardo Molina, el chef de Novaterra Catering  , elaboró un menú espectacular, y con ese valor añadido que tienen sus platos,  con ese toque de #sostenibilidad, #másquesabor y #finessociales.

Servicio + Cocina = Calidad de Servicio = Cliente Satisfecho

Espero que podáis comprobarlo vosotros mismos, seguro que también acabéis bailando con Mick  😉

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Novaterra Catering “alimenta” a los emprendedores valencianos en NoMoreSuitsVite Valencia

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10322748_1499224510298452_2435514944847824642_nLa semana pasada Novaterra Catering Sostenible aportó lo que mejor sabe hacer a NoMoreSuitsVite Valencia: rica comida y bebida. No More Suits nació hace ya más de 2 años en Cádiz con el objetivo de apoyar a la comunidad emprendedora de una manera desenfada y cercana. En estos dos años se ha extendido a varias ciudades, entre ellas Valencia, que celebró el pasado martes su encuentro mensual.

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El #‎eventomolon comenzó con dos casos de éxito de sendas empresas valencianas que sirvieron de inspiración a los asistentes.

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En estos encuentros es fundamental el networking, y tras la charla llegó el momento de compartir pero de una manera muy especial, con el juego del semáforo versionado para emprendedores, la gente identificada con pegatinas según su objetivo: encontrar financiación, equipo, colaboradores, espacio de coworking, proyectos para incubar o hasta para vender.

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Un evento informal y familiar porque lo que pretende NoMoreSuitsVite, es que cuando comienzes a emprender te sientas como en familia. Un proyecto patrocinado por VITemprende, la rama de la Fundación InnDEA (dependiente del Ayuntamiento de Valencia) destinada al emprendimiento tecnológico e innovador.
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Y por supuesto, nada mejor para un networking que buena comida y bebida! Y ahí entramos nosotros, con tortillas de huevos camperos y patatas ecológicas, cocinadas a fuego lento, nada de “embolsados” ni congelados. Así nos gusta hacerla a nosotros. Brioches de atún con olivas… ¡y el resto tendrás que contratarnos para saberlo!

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 La opinión del cliente…

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Julián Pérez, encargado del evento, nos cuenta porqué nos eligió:

“Porque se trata de una empresa local y parte de su filosofía es apoyar el emprendimiento de la región y precisamente de un proyecto que apuesta por la inserción laboral de las personas, cosa muy en línea con el evento”

 “Ya contamos con vosotros en nuestro evento de hace un mes, ¡y gustó a todo el mundo de forma extraordinaria!”

 

¡Gracias Julián y equipo de NoMoreSuitsVite por confiar en nosotros nuevamente!

Pausa-café y comida picoteo para la Cruz Roja

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Sandra G.

El pasado sábado 22 de febrero la Cruz Roja realizó una Jornada de trabajo con entidades y empresas colaboradoras sobre Inserción-Reinserción, y allí estuvimos nosotros tanto a la hora del almuerzo como a la hora de la comida para recargar las pilas de todos/as. En la pausa-café servimos croissants, ensaimadas, cafés, tés, leche, zumos de toda clase… Todo ello bien procedente del comercio justo, bien procedente de la agricultura ecológica. ¡Tendría que estar todo muy bueno porque no sobró absolutamente nada!

Después de esta pausa, todos volvieron al aula para continuar con la jornada mientras nuestros camareros/as preparaban la comida para que estuviera lista a tiempo. Tampoco estaría mal aquí la comida cuando en pocos minutos las bandejas ya estaban medio vacías. Después de la comida, un cafecito y a volver al trabajo.

Para Novaterra Catering siempre es un placer poder realizar servicios lo más sostenibles posibles, y es por esto que nos alegra ver cómo Cruz Roja, que lleva a cabo una labor humanitaria y asistencial muy importante, confía en nosotros para que el catering también esté en consenso con la labor social que realizan.

Para ver todas las fotos, pincha aquí.

Fotos: Sandra G., voluntaria reportera gráfica para Novaterra Catering. Para contactar con ella: sangilsan13@gmail.com